農產品物流配送的內涵是指按照農產品消費者的需求﹐在農產品趾送中心·農產品批發(fā)市場﹑連鎖超市或其他農產品集散地進行加工﹑整理﹑分類﹑配貨﹑配裝和末端運輸等一系列活動后將農產品交給消費者的過程·其外延主要包括農產品供應商配送和超市連鎖配送兩方面·其中﹐前者主要包括農產品配送企業(yè)﹑農產品批發(fā)市場﹑農產品生產者的專業(yè)協會等配送主體向超市﹑學校·賓館和社區(qū)家庭等消費終端配送農產品的過程﹐而后者主要是經營農產品的超市由總部配送中心向各連鎖分店和其他組織配送農產品的過程。
蔬菜配送合理確定配送路線是用少的動力，走短的里程，花少的費用，經少的環(huán)節(jié)，以快的速度把貨物運至用戶手中，確定配送路線涉及的因素很多，主要因素有運輸距離、運輸環(huán)節(jié)、運輸工具、運輸時間、運輸費用等；合理配送中的路線選擇問題實質上往往上多目標的，也是說，一條從產品供應源的路線要受到一個以上的目標影響，目標可以是運輸費用少、運輸風險小、運行時間短或需求滿足情況等。

食堂蔬菜配送經營的模式：
1、企事業(yè)、及學校食堂、餐廳如有蔬菜配送、糧油配送等的需求，與蔬菜糧油配送公司聯系，配送公司派工作人員到單位洽談，雙方達成意向后，簽訂協議，蔬菜配送公司按協議規(guī)定的時間每天按時、按量送往單位的地點，由單位 IQC檢驗合格后，在送貨單上簽名、蓋章，不合格，由蔬菜配送公司及時補送；
2、單位食堂管理工作人員每天下午5:00前將第二天食堂、餐廳所需的蔬菜、肉類等物品的數量及要求以電話或傳真的方式告訴蔬菜配送工作人員即可。

蔬菜配送行業(yè)是一種趨勢，并且是不可逆轉的趨勢，被大眾充分認可，對于農業(yè)的支持是非常大力的，人們對于健康產品的需求也是很大的，通常有經驗的蔬菜公司的貨源有兩種，一種是擁有自己的生產基地，所有蔬菜的來源都是源自自家，而另外一種是從農民、蔬菜生產基地等地方進行采購；很多人覺得蔬菜配送是一個非常容易的事情，其實并不是這樣的，在配送生意經營的時候，還是有著非常多的方面去注意，但是能夠在處理中有非常好的體現之后，能夠有效的去避免這些問題的出現，從而能夠讓自己所配送的蔬菜，不僅是新鮮的而且價格也是實惠的，能夠讓需要蔬菜配送的人們覺得跟你合作是一件非常好的事情。同樣也能夠讓自己的配送發(fā)展的更好。

蔬菜配送運輸通常面對眾多的用戶，適合于批量小、種類多的商品的運送，路線短但繁雜，同一路線往返次數多且線路較為固定，即使一條線路一次運輸節(jié)約費用不多，但由于次數多，總費用能降低很多，正是由于配送運輸的特點，合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多，所以必須在多方面計劃的基礎上，制定的運輸路線，選擇合理的運輸方式和運輸工具，通常把汽車作為主要的運輸工具，這也是整個配送網絡優(yōu)化的關鍵環(huán)節(jié)。
我們公司始終不渝的恪守“誠信經營”的創(chuàng)業(yè)信念和堅持不懈的奉行“團結奮斗、務實創(chuàng)新”的企業(yè)精神，公司的精神是“誠信、奉獻 、自律、追趕”；我們的服務宗旨是“緣于我們，為您服務”。
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