服務(wù)對象學校,工廠,食堂
服務(wù)范圍學校,工廠,食堂
配餐方式飯盒或者保溫桶裝
包裝說明現(xiàn)場打餐,固定套餐,一菜一價等
職工食堂承包服務(wù)公司的餐模式:
為了更好的進行食堂管理。其包括固定餐模式、半固定餐模式、自由餐模式?,F(xiàn)廣為各食堂承包公司普遍使用,在業(yè)內(nèi)已形成餐模式規(guī)范。
固定餐
固定餐方法,通常是公司對員工提供包住包吃(或扣除部分餐費等)的條件下形成的,食堂承包此方法的優(yōu)點是有利于統(tǒng)計及其結(jié)算等管理,更有利于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量,防止因伙食浪費而造成食堂經(jīng)營困難的現(xiàn)象發(fā)生;或因飯菜份量不足吃導致員工形成不良情緒。 合作程式:企業(yè)負責人報備用餐人數(shù)的數(shù)量以一個月報一次為準,期間出現(xiàn)新入職、辭工及其請假等情況的,可提前以文字方法告知食堂,并雙方簽字留存;作為結(jié)算憑證之一。
半固定餐
所謂的半固定餐模式是:廠方每個月將固定了的餐費(例如管理450元/月、員工240元/月)統(tǒng)一到IC卡上;員工持IC卡可任意挑選在不一樣檔次及其不一樣品種的窗口消費,還可以到超市買飲料等。當月未運用完的固定餐費不會算入下月餐費,也不算作現(xiàn)金直接補貼給員工,而是到月底直接清零。
自由餐
食堂承包所謂的自由餐模式是:員工在飯?zhí)糜貌颓?,可任意挑選不一樣窗口及其不一樣價位的食品消費;食品包括套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等;飯?zhí)眯柚贫ǖ筒唾M規(guī)范(如3-15元/餐),以確保員工任意挑選自由消費的權(quán)益。
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